沢山のさつまいも!
今回はさつまいもについて書いていこうと思います。
こんにちはドナルドです。
さつまいもの季節がやってきましたね!
食べ方はいろいろで大学芋にするも良し、天ぷらにするのも良し、ふかして食べてももちろん甘くてホクホクして美味しいですよね!
サツマイモ食べるべき8つのメリットがあります。
血圧を下げる効果
むくみ解消|カリウム豊富
繊維質・ヤラピンが豊富
抗酸化作用βカロテンでエイジングケア
免疫力を上げる|ビタミン豊富
食欲を安定させる
癌(がん)リスクを下げる効果
安眠効果
仕事のストレスやお酒の飲みすぎなどは、血圧は急上昇しがち行為です。
血圧を下げるためのβ遮断薬を服用するよりも、サツマイモを食することを試してみたほうがいいかもしれません。
英国の国民健康・栄養調査によれば、「サツマイモに多く含まれているカリウムは、血圧を大幅に下げ、ストレスの影響を和らげるのに十分な量に相当する」ということ。カリウムは血圧を低下させる効果が報告されているので、高血圧の予防に効果が期待できるというわけです。
それに、むくみの原因になるナトリウムを、身体の外に排出する働きをしてくれるのが「カリウム」です。
サツマイモのカリウム含有量は、100gあたり約470mgと言われています。これは精白米100gあたりカリウム含有量(約88mg)と比較すると、およそ5.4倍。この数値を見ると、むくみ対策の効果が具体的イメージできるかもしれません。
ここまで読んで頂きありがとうございます。