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餃子のビッグファイブの読み物

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南九州・鹿児島から美味しい餃子餃子をお届けします! 黒豚しそ生餃子は自信の逸品です餃子簡単調理で美味しい!元気になる餃子笑顔ぜひ一度お試しください!
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2020年12月の記事一覧

MORE2021年2月号でぎょうざのビッグファイブが紹介されました!

Twitterでも紹介しましたがMORE2021年2月号でぎょうざのビッグファイブが紹介されております! King&Princeさんの表紙が目印です! 書店で見かけたらぜひ読んでみてください\(^o^)/ どのページにぎょうざのビッグファイブが登場するか探してみるのも楽しいかもしれません。 様々なメディアで紹介されて多くの方々に「ぎょうざのビッグファイブ」を知っていただけたら嬉しいです! ▼通販ページはこちらです!

ハマギプロジェクト 進行中!

鹿児島港からフェリーで3時間ちょっと。船旅にはちょうど良い時間のところに、島が3つ並んでいます。 枕崎市から南に直線距離で約50キロ。3つの島のそれぞれに特徴がある、風光明媚な三島村(竹島・硫黄島・黒島)です。 三島村の役場は鹿児島市にあり、3島の人口約400名をサポートしています。 今秋、ビッグファイブに離島キッチン(全国の離島食材発掘をされている会社)さんと三島村役場の方々からご連絡が入りました。 島で自生している【ハマギ】を使った地域おこしプロジェクトを進めているとの

餃子の焼き方!円形にキレイに焼く方法を紹介

こんにちは!餃子漬けの半餃人スタッフです🥟 今回はインスタグラムに投稿した記事をnoteに書いてご紹介します! 《円形にキレイに餃子を焼く方法》 ▼インスタグラムでの投稿はこちらです。 今回は《円形にキレイに餃子を焼く方法》をご紹介します! それはとある日曜日の黄昏時の頃、餃子 24個を30cmフライパンに円形に敷き詰めて焼くことになりました。 しかし、円形に敷き詰めると、焼きムラが問題になります。 今回はそういった場合の解決方法を紹介していきます。 ⑴中火でゆっく

餃子に包まれているものは…。

鹿児島で餃子を専門に作り続けて、来年で創業30年。 ぎょうざのビッグファイブにとって、今年最大[過去最大と言ってもいいくらい!]のビッグニュースが【マツコの知らない世界 〜お取り寄せ餃子の世界〜】に、“鹿児島産黒豚入りしそ生餃子” を取り上げて頂いたことでした。 たくさんの反響の中で、原料となるシソを確保し必死で餃子を作りました。味・品質を落とさないために、毎週の生産計画を立てて品質第一でコツコツと仕込んで、包んで、包装して、出荷。コロナ禍で業務用の売り上げが落ち込む中で

餃子のビッグファイブについて口コミ・感想・嬉しいインスタ投稿を集めました☺※随時更新

こんにちは!餃子漬けの半餃人スタッフです☺! 今回は餃子のビッグファイブの口コミ・感想・嬉しいインスタグラム投稿を集めました!ぜひご覧ください(^^)/ 投稿してくださった皆様!嬉しいインスタグラム投稿ありがとうございます😢 また口コミ・感想等の投稿を発見したら随時、更新していきますので定期的に見てみてください(^^♪ 嬉しいインスタグラム投稿

鹿児島産黒豚入り生餃子を通販・お取り寄せいかがでしょう?餃子のビッグファイブ専門工場から直送

こんにちは!餃子漬けの半餃人スタッフです☺! 当社「ぎょうざのビッグファイブ」では、鹿児島で毎日、鹿児島産黒豚入りの美味しい生餃子を作っています。 餃子の直売所も運営していますが・・・ 「鹿児島の方だけでなく全国の方々にも味わってほしい!」 ・・・と数年前から通販サイトも作り、お取り寄せもできるようになっています。 今回は販売中商品についてご紹介していきます! ぜひご覧ください(^^)/ ▼ぎょうざのビッグファイブ通販サイトがこちら https://www.bigf