強めで甘さ控えめ36

No.054【雲隠 くもがくれ】

満月をイメージしました。雲に隠れんとする月です。


《レシピ》
・マルコーニ46・・・・・・・・・15ml
・奏(柚子)・・・・・・・・・・・  15ml
・オレンジジュース・・・・・・・ 20ml 
・レモンジュース・・・・・・・・ 10ml
●シェーク

源氏物語カクテルNo.11。オリジナルカクテルです。
第41帖〝雲隠〟は、もともと巻名だけで本文は書かれなかったとする説と、本文はあったが紛失したとする説がある謎めいた巻なのです。
本巻の前巻である『幻 まぼろし』から、本巻の次巻である『匂宮 におうのみや』までに物語の中では8年の時間が経過しており、この間に〝光源氏が死んじゃってる〟のです。

一つの伝承には、これを読んだファンたちが世を儚んで次々と出家してしまったため時の天皇の命により内容を封印してしまった、焚書処分にした、とあります。
また本居宣長は考察しています。「作者である紫式部は、源氏目線で彼の妻〝紫の上〟の死という〝もののあはれ〟の心情を書き尽くしており、源氏の死についてはもう誰の目を通しても書くことができない、紫式部は敢えて何も書かずにいたのだ」と。面白いですよね。私はこの敢えて書かなかったとする説を推したいです。

私は光源氏を月に見立てました。まさに今、雲に隠れようとしているお月様です。煌々と輝く満月にすることで、雲に隠れて光を失う様を想像してもらうのです。これも言外の余情でしょうか。

ベースにしたマルコーニジンの個性と柚子リキュールの風味とが相性良く、丸みを帯びバランス良くまとまります。深みある美味しさをどうぞお試しください。

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