多分私はこういうのが好きなんだな

わかってはいたけれど
こうして
新しい食材に出会うと
試さずにはいられない

ふすまという
英語ではbran

食物繊維の多さはさることながら
ありとあらゆる栄養を
体に運んでくれる

色々なものを
バランスよく
新しいアハ体験とともに
なるほどと
食したい

オーツのふすま
柔らかそうね

大麦のふすま
食べ応えありそうね

さてさて試食開始であります