今日の夕ご飯は昨日の宣言通り、ロールキャベツ。
柔らかくなるまで煮込むことで、一番外側の硬めの葉も捨てずに使うことができた。
小さめに多く作ると手間はかかるが、１回の分量を調整しやすくなるし、キャベツも腐らないうちにたくさん使える。