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うーなーぎー♫

うーなーぎー♫

皆さまこんにちは😃
創作ダイニングAwaji  店主 #斉藤剛志 です🙋‍♂️

昨日もご来店ありがとうございました😊

事前のご予約はありませんでしたが

常連様やご新規様のお陰で何とか売り上げが上がりました

このご時世にありがとうございます😭😭

土曜日丑の日ということで
私も帰ったら奥さんと一緒に特大鰻丼食べました笑

いやぁ、やっぱり鰻美味しい😆

この大きいのだとこの肉厚感がいいですね
食べ応えがあります🙌
甘塩っぱいタレも最高です☺️

錦糸卵をつけても美味しいんですよね

鰻は夏に食べるのが主流になってますが実際は冬が旬

ただ、養殖技術も進み年がら年中安定して美味しく鰻が食べれます😄

べらぼうに高くても冬場の天然鰻食べたいですね🥰

美味しい鰻屋さんあったら教えてください

自分でやれれば良いんですがそもそも仕入れが出来ない🥹
あと、焼き台もない🥹
生きた鰻を捌く技術がない🥹

調理アカデミーで捌くのはやりました☺️

まぁ、無難に専門店に行ってお金払って美味しいのを食べるのが一番効率いいです笑

本日も残りわずかですが
まだありますのでご注文お待ちしております

ではでは🙋‍♂️

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お待ちしております🥰🥰🥰

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費用は応相談🙆‍♂️
皆さまに少しでもお力添えが出来れば幸いです🤗


スタッフ一同心よりお待ちしております😌


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