[レッスンレポ]10/11 韓国屋台めし〜トッポッキ・コマキンパ〜 4 薬膳Kitchen AUREA. /中谷芝瑛 2023年10月27日 00:05 🇰🇷料理レッスン、初登場!トッポッキです。個別でリクエストが多かったのもあり、今回は【韓国屋台めし】テーマでミニキンパ(麻薬キンパ)と一緒のメニューにしました。 コチュジャンたっぷりのソース🌶️✨ チーズを先に入れたのでお皿に盛り付ける時は大変でした💦 お次はミニキンパ、みんなで作りましたよ。🥕、🥒、たくわんが具材で、さっとできましたよ。 白ゴマを振ります。海苔の黒々さには白ゴマが合う! 海苔の周りをごま油でコーティング。 はい!できあがり🤤あっという間です。このミニキンパ、🇰🇷では「麻薬キンパ」と言って、ついつい食べすぎちゃう… 今日のメニューはこちら。キムチと蒸し餃子をプラスした盛り盛りメニューでした。ご参加くださいましたTさん・Sさん、ありがとうございました! いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #レッスン #韓国料理 #キンパ #薬膳料理教室 #海苔巻き #トッポギ #お気軽お気楽薬膳 #AUREAの韓国家庭料理 4