「🇰🇷肉じゃが＆干し鱈スープ」レッスン予約について🇰🇷2024年＜終了＞
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激辛🌶️好きさんが多い昨今、韓国のコチュジャンや唐辛子の辛さ全開の”辛い韓国料理”定番メニューのレッスンを2023年から開催しまして、今年もやりますよ〜💪
韓国版肉じゃがの「タットリタン」はタレさえ作れば鍋一つであっという間に完成します！美肌のスープと言われる”干し鱈のスープ”、サンチュとピリ辛タレの"チョレギサラダ"（サンチュコッチョリ）をご紹介します。
🇰🇷過去の韓国家庭料理レッスンレポはこちら👇
【韓国家庭料理レッスン】って、どんなレッスン？
在日韓国人3世のAUREA.中谷が、韓国人の祖母（ハルモニ）と母（オモニ）が作ってくれた韓国料理メニューを作りやすく、分かりやすく皆さまにご提供します。キムチだけではない韓国料理を、徳島の豊富な野菜を使って身近な食材で作れるメニューにして再現します。
▼過去noteの韓国家庭料理記事です。ご参考にしてくださいね♪
レッスンの詳細内容
時間 AM10:00～13:00
人数 各回限定4名まで
レッスン料 4,500円〜6,000円(税込) ※内容や使用野菜により変動します
[事前お支払い制]内容（⬇︎ 例：辛くない韓国料理の場合）
・旬野菜のチヂミ、キンパ、わかめスープ、他 副菜1点
・薬膳茶付き持ち物
・エプロン
・お手拭き用タオル
・筆記用具
・食べきれなかった場合のお持ち帰り用タッパーなど
以上です。
ご自宅で再現できるよう、レッスンはレシピ付きです。
ぜひご興味がありましたらご参加ください。お待ちしております♡
この時はきゅうりキムチを副菜で＋
チョレギサラダのようにお召し上がりください
ご質問などありましたら、お気軽にコメントください。
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