肉そば

そばが見えないが、これは「肉そば」

中途半端な時間にファミマでハムカツサンドとか食ったもんだから夕飯は軽くそばで。

なんて思ったが、そこはぼくのことなので肉そばにする。
甘辛く炒めた豚肉に少しニンニクを絡めて麺に乗せる。甘めにした麺つゆ温かいつゆで食うのだ。

バチくそ旨いので食欲を刺激してしまって、冷凍しておいた飯を茶碗に半分くらい食ったのは内緒だ。