[デザート]トマトヨーグルトデザート

Kaldiのトマト缶売り場にあったレシピを参考に作ってみました！

トマト缶、ヨーグルト、クリームチーズを使っているので
抗酸化作用、良質なタンパク質が含まれていて美肌を手に入れるために必要な栄養素が詰まっているデザートです。

紫外線で肌へのダメージが大きいアスリート、ハードな練習を積んでいる女性アスリートにぜひ食べてほしいデザートです。

調理時間：10分(冷やし時間除く)
費用目安：400円

材料(5人分)

・トマト缶　1缶
・レモン汁　大匙1
・はちみつ　大匙2(お好みで多めにしてもＯＫ)
・クリームチーズ　大匙4
　(スプレットタイプ)
・ヨーグルト　　　大匙8

作り方

①ボウルにトマト缶、レモン汁、はちみつを加え、混ぜる
②冷蔵庫に入れ、冷やす
③冷えたら、クリームチーズ、ヨーグルトを加えよく混ぜる。
④お皿に盛り付けミントなどを飾れば完成
　冷凍庫で冷やしてシャーベットにしてもＯＫ

【栄養素のポイント】

美肌を作るための栄養素がふんだんに入っているデザート

シミの原因となる紫外線に当たった肌は、抗酸化作用の強いトマト缶に含まれるリコピン、クリームチーズに含まれるビタミンＡで除去しましょう。

ヨーグルトは肌のもとであるタンパク質が含まれています！

▼抗酸化作用

・トマト缶のリコピン
・クリームチーズのビタミンＡ

▼タンパク質

・ヨーグルト

自己紹介はこちらのブログにまとめてあります。

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ＷＥＢサイトはこちらから

アスリートのための栄養指導「The sower」| 小笠原真智