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エッセイ

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思い出や経験を発端に、思うこと思ったことを気儘に書いてます。
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#名言

祖父の言葉「まんま五分目にしとぐんだ」

祖父の言葉「まんま五分目にしとぐんだ」

なんでも簡単に手に入る時代になったが、お腹を満たすため、栄養のため、身体のため、見た目、義務。いろいろいろいろ考えて食事を作って来た。
だけど歳とともに嗜好は変わり、脂っこいのも量も食べられなくなった。
揚げ物・丼好きの主人もそうである。
無敵だった胃袋がだんだん食細り始めた。

「食べることは生きること。」
と有名な女性料理人がおっしゃった。

「ごはんは美味しくなくていいんです。」
と有名な男

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