【ブラジルキロンボ的朝食】マンゴー+バナナ+カニ=甘塩っぱい定番
今朝の収穫で朝食です。
マンゴー、バナナ、カニ!
マンゴーは熟れる前に
ミコmicoという小さいサルが
食べようとしてどんどん
地面に落とされてしまうので、
やむなく青いうちに収穫。
すでに齧られた跡もあり、
硬くて断念したんだろうが、
こういうことをするので
ミコたちはあまり好かれていません。
もともと北米から来た種らしく、
南米でもあっという間に
定住したという。
おっちゃんはカニ味噌すすり
「塩を入れなくてもしょっぱくて
美味いぜ」と言いながら、
スプーンでバキバキと
カニを食して行きます。
今日も果物x魚介類の
甘じょっぱい定番メニュー。
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