アボカドサーモンの冷製パスタ～最小限の洗い物で！～
今日も暑いですね～
パスタが大好きなあさみーです🎵
暑い日には冷たいパスタなんていいですよね！
洗い物が少なかったら
なお良いです✨
材料
冷凍アボカド 50~70g
冷凍サーモンの剥き身 50g
きざみ海苔
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
おろしニンニク ちょっと
レモン汁 大さじ1/2
ちなみに、冷凍サーモンの剥き身は、パルシステムで購入した、サーモンの剥き身丼です。ご飯にかけるようのやつですね。
既にサーモンの叩きみたいになってるので、カットしたりしなくて良いので便利！
作り方
① 食べるとき用のお皿の上で、アボカドを解凍して、つぶす
② ①に調味料を加えて混ぜる
③ 解凍したサーモンも混ぜる
④ パスタをゆでる
⑤ 冷水で冷やして水を切る
⑥ パスタをお皿にいれて、具と和える
⑦ 海苔をかける
出来上がり！
今回、材料が冷凍だったりと、お手軽を重視したので、大分アレンジしちゃってますが、もとレシピはクラシルのものです↓
ちなみに、上に乗せるのは
海苔よりバジルのほうが合うと思います！
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