下北沢のティーハウス、ラ・パレットのヴィクトリア・サンドケーキ。
シンプルだけれど絶品。

バタークリーム、苺ジャム、スポンジのどれもスタンダードなのに只者じゃない美味しさ。

こんな人に私はなりたい。