【ピープロテイン】北フランスと、ベルギーと。私たちが産地までこだわる理由とは?
こんにちは、ANOMAです。だいぶ肌寒くなってきましたね。寒いといえば、ANOMAプロテインのえんどう豆は東京より少し寒い気候の北フランス・ベルギー地域で作られています。ヨーロッパクリスマスが楽しめる素敵な地域です。
とにかく、今日はANOMAプロテインが、産地までこだわる理由を書いてみることにしました。
ところで、長らく在庫切れだったANOMAプロテインのチョコレート味も入荷してます。まだお買い求めでない方はぜひお試しください。
"普通の"プロテインは、産地は季節ごとに変える。
まず初めに、「普通のプロテインは原材料を季節ごとに変えている」ということをご存知でしたか? 例えば一般的なホエイプロテインの原材料の産地はニュージーランド、アメリカ、オーストラリアなどですが、これらの価格は季節や政治などによっても大きく左右されます。したがって多くのプロテインはプロテインの原材料の産地を「オーストラリア、アメリカ」などと記載することで、季節ごとに安価なものを利用しています。もちろん、安価でものを提供するということは素晴らしい企業努力です。一方で、安全性や、質を担保するという意味では、やや難しい側面もあります。
えんどう豆は、場所によって味も基準も違う
とりわけ、えんどう豆は、産地によって味も基準も違います。欧州でとれるえんどう豆は遺伝子組み換えの基準が厳しく、カナダ産やアメリカ産のものと比較して安全といわれています。
By Naturals - Own work, CC BY-SA 3.0
↑北フランスとベルギーは上図のように隣接していて、この地域は大きな畑がたくさんあります。ちょうどこんな感じ。
私たちのコンセプトは「世界で最も、強く優しい」プロテイン。だからこそ、業界で(おそらく)初めて、産地まで拘って開発されました。
これからも、より丁寧に。
ちなみに、先日はANOMAプロテインのチョコレートが在庫切れになってしまいましたが、これもこの周辺地域のえんどう豆に限りがあるためです。これからも、より丁寧に作り込んで、なるべく多くの人が、より質のいいプロテインを飲んでくださいますように。
ANOMAでした!
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