＃２１０ 雑草 待望のアカザと畑に山ほどあるシロザ
アカザ 待望の種を入手して、小分けにして、あちこちに、何度も播いて、漸く出て来ました。まだまだ小さいので、いつ、無くなるかと不安ですが、待ちきれずに投稿です。右上に少し大きめ、左下に小さめのが出ています。真ん中が赤い！まさしくこれがアカザです！ いただいたのですが、まだ報告していません。もっとしっかり育ってから、報告とお礼を言いたいです。
畑に山ほど生えてるシロザ、真ん中が白いです。茹でて、食べられます。白い粉が浮いてくる感じなので、良くゆすいだ方が良いかと思います。以前はアカザ科でしたが、今はヒユ科らしいです。アカザも食べられます。
こちらも同じくシロザ、右と左にありますが、両方とも真ん中が白くなっています。