今日、9月18日は「かいわれ大根の日」とか。1996年7月大阪・堺市でO-157とされる集団食中毒が発生、累計6500人以上が感染、児童2名が亡くなる。給食の貝割れ大根が原因とされ、生産者は風評被害に、時の厚生大臣「菅直人」は”一気食い”のパフォーマンスでそれを払拭しようとした。
画像1

いいなと思ったら応援しよう!