"カロリー0"の天然甘味料「羅漢果ダイエット」
お腹がトドみたいと言われてた私ですが、「糖尿病と高脂血症」は数値面では3か月で脱出。ただし、病院が放してくれず1年経過で無事、通院ナシになりました(汗)
トドみたいなお腹の肥満解消には、BMI 26➡BMI 14までに、1年かかりました。
その中身は、元開発技術者だったのもあり計画立案はお手の物。ネットでググリ、食事と運動を改善しました。
①食事は低カロリーな代替食材へ転換など
食事の量は維持して
■ごはん➡ マンナンライス、コンニャクラーメン
■砂糖 ➡ 羅漢果
②週2~3回のジム通いなど
軽い筋トレ30分と水泳1時間
ジム以外の日はウォーク&ジョギング 1時間
食事量を減らさず、あまり手間もかけたくなくて、代替食材と軽い運動(筋肉づくりと血行促進)という簡単な生活の変化だけにしました。
特に「甘いもの好き」の私ですから、「砂糖や人工甘味料」を代替する、カロリー0の天然甘味料「羅漢果」は、短期間のダイエットには、かなりの効果がありました。
「砂糖や人工甘味料」は、摂取すると、お腹周りの肥満効果が大(汗)
"砂糖や人工甘味料"以外の「安全な自然派甘味料」の選択では
羅漢果とエリスリトール(どちらもカロリー0)
が推奨されています。
甘味では
羅漢果➡ 砂糖の50倍の甘さ
エリスリトール➡ 砂糖の0.7倍の甘さ
で、羅漢果がかなり有利ですね。
その羅漢果(カロリー0)ですが
羅漢果(ラカンカ)というウリ科の植物の実から作られます。
羅漢果(ラカンカ)特有の甘味成分の「モグリシド」は砂糖の50倍の甘さがあります。
カロリーは0 で血糖値を上げないので、糖尿病食などにも使用されています。
昔から「長寿の神果」として門外不出とされていました。
世界的に有名な中国・桂林。「羅漢果」は唯一、この地でしか育たないといわれています。
羅漢果の甘味料以外の効能もスゴくて、抗酸化作用が極めて高いことです。過剰な活性酸素を抑制してくれるので健康効果がいろいろ。
①肝機能障害の予防や糖尿病対策
②ボケ防止、脳梗塞や脳血栓の予防
③咳止めやのどの炎症を鎮める(のど飴にも添加)
④腸内フローラの改善(整腸快便)。ダイエット効果や免疫力アップ。
⑤美肌、肌のシミやシワなどを軽減し老化防止
「安全な自然派甘味料」のカロリー比較では
羅漢果(ラカンカ): カロリーは0
エリスリトール : カロリーは0
メープルシロップ: カロリーは 257kcal/100g
未加工のハチミツ: カロリーは 304kcal/100g
ステビア : カロリーは 400kcal/100g
(砂糖) : カロリーは 384kcal/100g
私は、最初のダイエット時(糖尿病脱出)には、甘味料として羅漢果(ラカンカ)(カロリー0)を使用していました(エリスリトールは甘味が弱く不採用)。
ただ、比較的高価なため、最近はハチミツ(カロリーが高め)に変更。
本当はもういちど羅漢果(ラカンカ)にもどりたいのですが(汗)
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