植物肉(代替肉)に "人工添加物"が一杯!　"1.1万歩"ウォーキング

　　　高齢者(67)も「3カ月で髪が生えた」　発毛ダイエット!!　

　令和4年6月4日(土曜日)の宇田川の河口と淀江海岸は　晴れ、気温23℃。

　今日は、涼しい1日で、2回の外出(買い物も)で、"1.1万歩"ウォーキング でした。

　出発前の下記の室内の　①の 運動を実施。
◆①体幹トレ(お腹を引き締める)　➡バイシクルクランチとプランク、ロッキース
◆②スロー筋トレ　➡スクワットと腕立て伏せ
◆③ストレッチ　➡4種類

　ぽっこりお腹対策で、普通のプランクと横プランク、ロッキースを実施。
下腹が筋肉質になりつつありますが、まだおへそまわりはプックリしたまま(汗)

　今日は、涼しい1日で、夕方に淀江海岸を通り、塩川の河口から国道9号線をわたり、ウェルネスで買い物。帰路は淀江運動公園➡日吉神社➡淀江小学校を通り、丸合スーパー淀江店も買い物の"7千歩"ウォーキング でした。

　淀江海水浴場跡地の浜には、10数艇のウィンドサーファーの姿がありました。
　明日は、波も1.5mになるので、サーファーの人たちも集まるでしょうね。

植物肉(代替肉)に "人工添加物"が一杯!

　世代を重ねると脳が縮小してゆく植物食の"ベジタリアン"が、欧米で大人気に。

　肉に近い食感のインポッシブル・バーガーや、ビヨンド・ミートは人気の「植物肉(代替肉)」ですね。

　ベジタリアンがパクパク食べているこれらの「植物肉(代替肉)」ですが、肉の香り、味、見た目、食感をだすために、多数の"怪しい人工添加物"がテンコ盛りという不気味さ(汗)

　そうでなくても、脳が縮小するベジタリアンにとって、さらに"怪しい人工添加物"での副作用の恐怖(汗)

　その"怪しい人工添加物"の一つが、「レグヘモグロビン」という肉の香りなどを再現する大豆の根粒にふくまれるタンパク質。
　しかし、インポッシブル・バーガーの場合は、遺伝子操作された酵母を使って人工的に製造された「レグヘモグロビン」を使用。
　食用の歴史がなく長期的な副作用は不明。

　さらに、遺伝子操作された酵母の安全性も不明のまま。

　また、成分としての塩分(ナトリウム)が、肉の5倍含まれるというのも不安を呼んでいます。

　私(70歳)は、楽な「8時間ダイエット」にプラスしてチンした「野菜ファースト」で、ベジタリアンの人以上に野菜(大豆も)を食べています。
　もちろん健康なタンパク質(鶏むね肉、卵、青魚、納豆)も、たっぷり摂取しています。

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