"シイタケ"で抗がん＆骨粗しょう症予防

　食用キノコに含まれるβ-グルカンは、抗がん作用で有名ですが、特に、シイタケのレンチナン(β-グルカンの一種)は、その強い効果で「抗がん剤として製品化」されています。

　シイタケは栄養満点ですが、米国栄養学会は、"シイタケ"が免疫システムの効率、腸の免疫を改善し、炎症を減少させることができることを発表。

　シイタケの効果効能としては
①骨粗しょう症の予防
②抗がん作用
　 成分のレンチナンがカン゛細胞を縮小させます

③血液サラサラ効果
④血圧を下げる
⑤コレステロール値を下げる
⑥強い抗酸化作用

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