「ニンジン」を毎日食べる理由。 抗ガンと健康長寿
野菜は緑黄色野菜や淡色野菜に分けられていますが、数も豊富で食材の選択に困るほど。
芋類は"野菜"ですが、豆類は野菜ではなく"豆類"で"穀物"にも分類されます。
数も豊富な野菜の中で、①健康長寿効果と ②量を食べやすい観点から私が選ぶ"ベスト野菜 3品"とは。スーパーフードの
①ニンジン
②玉ネギ
③サツマイモ
特に「ニンジン」には苦労しました(汗)
人参は煮ても固すぎ(歯がチョー悪い)でパス という惨状でした(汗)。
ところがツイッターのフォロワー
