何でもない日おめでとうのレシピ#020 ラクうまBBQチキン/揚げないかぼちゃコロッケ
8年以上、記録としてinstagramにアップしてきたごはん写真。
noteマガジンのレシピ＆献立日記になりました。
「同じものを作ってみたよー」とか
「あれ使うともっといいよー」など、
ちょっとした参考に＆情報をシェアしていけたらうれしいです。
ご意見ご感想、いつでもお待ちしています。
手羽元でBBQスペアリブ風チキン
手羽元が安い時ってありますよね。
手羽元って食べてみると案外肉が少ないから多めに買わないといけないのですが、骨が良い味を出してくれるので漬け込み系調理に向いてる気がします。
忙しい時の下ごしらえに、行事の前の日の仕込みなどにサッとやっておくと
明日の自分を助けてくれて、焼いてる間も他のおかずを作れて一石二鳥！
洗い物もなく美味しいメインが自動的にできあがります。
もしよかったらぜひ一度、ためしてみてください。
これからいろいろな方に頼んで、良い音で録音していきたいと考えています。ライブ活動も行なっていきたいです。もしもサポートいただけましたらとても助かります。