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短歌でレシピ『そんなレシピがあったんか!?』

こんにちは。私は、7年ほど日々短歌を詠み続けている者です。料理の腕はぼちぼち。旅行が好きだけれどなかなか最近行くことができていない二児の母です。そんな私が、ぽつぽつ短歌を詠みながら、新レシピへの挑戦をするという、息抜きのような謎の遊びをしてみました。

今回挑戦したのは、ターメリック入りホットケーキ。先日初めて買ったターメリックを使って何か試作をしてみたかったのです。さて、どんなお味に仕上がったのでしょうか!? 思うままに詠んだ短歌の間に、料理の工程画像やメモを挟んでみました。お暇だったらお付き合いくださいね。


何もしてないのになぜか疲れてて無表情で飲む薄いコーヒー

今日はまだ誰の笑顔も見ていない 聴いてただけのニュースを消した

35℃を超えていく外気温。

そういえばホットケーキミックスがあったなふらりとキッチンへゆく

窓の外には灼熱の蝉しぐれ 徒然なるまま焼いてみようか

安い時に買いだめしておきました。開封するだけで、ほんのりバニラの香り。

粉雪のようにボウルへ積もらせる特売のホットケーキミックス

表示されている量をざっくり守りつつ、良くも悪くも自分流で仕上げていきます。
牛乳ではなく、コクのある豆乳で代用してみました。

親指に刺さる尖った卵殻は少し痛くてちょうどよい罰

目分量で豆乳を注ぐ 適当に済ませることだけうまくなりゆく

これにこれを入れたらこうなるんじゃないか!? という暮らしの中の実験が好きです。
仮説では、ターメリックライスのようなパッと鮮やかな黄色い仕上がりを想定していました。


戯れにターメリックを小さじ1入れて暮らしを黄色く染める

もっとまっきっきになるのかと思っていました。

思ってたよりは黄色にならなくてほんのりと照る月明りほど

少し前まで、よく家族で人生ゲームをやっていました。

何となくいつも黄色を選んでた 色になれるなら黄色がいい

混ぜるだけ焼くだけそして裏返すそのくらいなら私にだって

まるで月のクレーターみたい。
月のうさぎ模様は、「雨の海」や「静かの海」と呼ばれる暗い部分で出来ているそう。

雨の海静かの海はどこだろう?月面探査をしてゆく心地

弱火で表示時間より長めにじっくり焼きました。なかなかいい感じです。


なんて綺麗に焼けたんだろう おい誰か見てくれそしてちょっとほめてくれ

顔にしてみようか 思えばもうずっとゆっくり月を見上げていない

右目が滲んでしまいました。アイラインやマスカラでよく失敗する私のようです……。


右の目は私みたいねアイラインいつもはみ出し失敗ばかりで

こうやって自分で笑顔を作り出す 誰かと食べたくなる昼下がり


今回挑戦したターメリック入りホットケーキ。ほんのり黄色みが強まっただけで、普段のホットケーキとあまり変わりませんでしたが、香りや味がほんのりスパイシーになったような気がしました。

今回はチョコペンで顔を書いて遊んでしまいましたが、今度焼く時は、玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・チーズなどを刻んで共に焼き、ケークサレのような塩味系に仕上げてみるとよさそうだと思いました。黄色い生地に緑やピンクの具材が散りばめられていたら、色合いとしても美味しそうにですよね。

お付き合いありがとうございました。最後にもう一首。

乾く前に汚れたボウルを洗ったの何でも手遅れは嫌だから


#創作大賞2024 #レシピ部門


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