イラストと食べ物雑記 ぜんざい
十勝小豆と米粉団子と塩昆布ぜんざい
最近米粉にはまっています。
何かに使いたくて仕方ないので初めて米粉で団子を作りました。材料はぬるま湯と米粉。
なかなかまとまらなくて追い米粉してなんとかまとまって丸められました。
数分茹でて水にとって出来上がり。
いびつな米粉団子と小豆、美味しかったです。
お汁粉とかぜんざいとかの甘いあんこ系には、いつも塩昆布をトッピング。
珍しいね、やったことない、と言われたので試したことがない方、1度お試しください。スイカに塩みたいな感じで美味しさマシマシになります（個人の感想）
