まる家事り🙆‍♀️♪【玄米塩麹づくり】

私は塩麹をお料理でよく使うのですが、、、

去年、乾燥した玄米こうじを買って、玄米塩麹の手作りにチャレンジしました

スーパーにて入手！

スタート❗️んん？大丈夫かな？

メモに日付をつけてマスキングテープで添付

冷蔵庫に入れて、少しずつ使い切りました^_^

なくなったので、また作ります^_^！

材料を入れて2、3日に一回混ぜるだけ！

乾燥米麹もあったんだけど、うちは玄米を食べていないので玄米麹にしてみました^_^

身体にも良さそうでしょ♡