[参加店舗様 ご紹介⑪]ドミニ・カステラーレ・ディ・カステリーナ社 バイ・ザ・グラスキャンペーン
[2023年 10月 20日 (金) ～ 11月 30日 (木)]
【ドミニ・カステラーレ・ディ・カステリーナ社のバイ・ザ・グラス キャンペーン】として
合計12種類のワインを飲食店様にてご紹介していただいております。
現在提供中のアイテムは各店舗様にお問合せください。
ぜひぜひ、各店舗様のご自慢のお料理と素敵なサービスと共に、
ドミニ・カステラーレ・ディ・カステリーナ社のワインを楽しんでみてくださいませ♪
お取り扱い店舗様を今後はご紹介していきますのでお楽しみに🇮🇹
キャンペーン詳細
ドミニ・カステラーレ・カステリーナ社
DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
ミラノの出版社オーナー、パオロ・パネライ氏が最高品質のワインを造るべく1979 年に設立。
トスカーナとシチリアに4つのワイナリーを所有しています。
その個性的で高品質なワインは、ロバート・パーカー氏による高得点評価やトレビッキエーリ賞を受賞するなど、世界中で高い評価を受けています。
【BarriQue★Star（バリック・スター）】
1階新店舗は立ち飲みワインバル
2階はテーブル席やカウンター席
地元の人に愛される人気のワインバー
定番から日替わりまで
前菜から煮込み、グリル、パスタなど
豊富な種類で状態の良いチーズ10種や
切り立て長期30ヵ月熟成生ハムも人気メニュー
小田急・相鉄大和駅徒歩1分
お手頃価格でいろいろ楽しめるのも嬉しい！
神奈川県大和市大和東１－４－１９三喜ビルパートII２Ｆ
【stand LOTI（スタンドロティ）】
店名はジョージア語で「ワインなしでは生きられない人」
ジョージアワインなどの世界のワイン×多彩な創作料理を立ち飲みで
人気の「wine stand SAMI」の2号店。
テーマは「品のいい居心地の、上質なカジュアル」
イタリアンを中心に
南米料理や東南アジア、和中韓など
さまざまなワインに合う魅力的な創作料理！
17時から飲めるのもウレシイ
東京都品川区東大井5-5-8 2F
【肉ビストロ灯（アカリ）】
贅沢な骨付き肉や炭火で炙る厳選肉に舌鼓
鍵とランタンを持ち、自慢のワイン倉庫へ…
牛、豚、羊など定番のお肉から、鹿、猪などのジビエまで、
日替りで6〜8種類程の塊肉
鍵付きワイン倉庫にはワインボトルが約150本！
ランタンの灯りを頼りにお好きなワインをお探し頂けます。
スタッフに、秘密の倉庫の鍵をもらい扉を開けると…
東京都新宿区西新宿7-16-3第18フジビル2F
【Wine Bar Body 恵比寿】
気さくなソムリエ店主KAZさんチョイスで開けるワインのセンスが光ります！
恵比寿で落ち着いてグラスワインをいただくなら！
「ボディアンドソウル 用賀」から
店名を「Wine Bar Body」として恵比寿駅西口徒歩2分に移転
DIYで仕上げた壁の木目が落ち着いた良い雰囲気
カウンター7席
遅くまで営業していますし、
たくさんのグラスワインのラインナップお一人様に嬉しい
東京都渋谷区恵比寿西１-3-4 Oak Cabin １F
【CHELSEA（チェルシー）】
産地直送の新鮮なお野菜や和牛を使った炭焼き
自慢のワインとの相性も抜群◎
天満橋PIZZERIA LEON２号店。
オシャレな店内で味わえる本格イタリアン
グラスワインは常時10種類以上！
自家製手打ち生パスタとNYラザニアも絶対食べたい！
大阪府大阪市中央区徳井町１-3-2
ホテルマイステイズ大手前1階
【Osteria Il Leone（オステリア・イル・レオーネ）】
新宿御苑前に佇む一軒家レストラン
イタリア・トスカーナで経験を積んだシェフによる
本場仕込みの郷土料理と個性豊かなイタリアンワインを
季節の移ろいとともに、様々な表情を見せる新宿御苑[旧新宿門]の目の前
1階は厨房を臨むカウンター席、
2階はゆったり落ち着いた20名のテーブル席
一軒家レストラン
炭火で香ばしく焼き上げるイタリア風Tボーンステーキ
名物の「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」は是非！
東京都新宿区新宿2-1-7
【TOKYO肉食バル】
3ツ星フレンチで修行を積んだシェフが経営する肉バル
本物の味を上野/御徒町で
絶品のガレットや肉料理と合うワインをお手ごろに
上野広小路駅、湯島駅、御徒町駅からも好アクセス！
どんなシーンでも「おいしい料理」「おいしいワイン」を
そんな誰でも楽しめるような空間。
ボリューム満点で、料理に合うワインも豊富♪
東京都台東区上野1-16-22
【PIZZA BORSA（ピッツァ ボルサ）】
池袋の本格ナポリピッツァ専門店
食べログ百名店常連！
職人が毎日仕込む、窯焼き焼きたてPizzaを堪能！
行列ができるほどの人気店。
500℃で約1分という短時間でPizzaを焼く職人の作業がどの席からも見えます。
味の決め手の食材は本場イタリア産。
定番のマルゲリータは、もちっ、サクッ、ふわっ！の 絶妙な食感！
一度食べたらやみつきに
東京都豊島区西池袋3丁目30-8 渡辺ビル1F
【和心料理 寿】
落ち着いた雰囲気
お客様のニーズに合わせて
魚介、肉、野菜の全てにこだわり、
和洋、老若男女様々なシーンに対応できる
1階は和モダンな雰囲気。
個室 テーブル席からお座敷席、大宴会場、完全フロア貸切、
4階には完全フロア貸切のパーティースペース「Kotobuki Wedding 泉佐野」も
大中小各種パーティー、接待などにもピッタリです！
@kotobuki_wedding.sano
大阪府泉佐野市上町3-10-9 コトブキビルディング
【有 伽藍堂 （ウ ガランドウ）】
「空心」の世界観で特別なお食事を
高級中華とワインの見事なペアリング
新町にあった大阪の中華の名店「空心」が北新地で新オープン
高級感のあるお洒落な非日常空間、
席はカウンターとテーブル
ゴエミヨベストソムリエによるワインペアリングや
ワインセレクションも素晴らしい
今までの空心とはまた一味違う上質な時間を過ごせます。
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-18 零北新地4F
【人形町 伊勢利】
築80年の老舗足袋屋さんをそのままリノベーション
古民家ビストロフレンチ
古民家の面影を残す銅板葺きを残す外観はまるで老舗和食店
旬の食材をいかした丁寧なお料理は、季節によって変わるプリフィクススタイルのコース
配慮が行き届いたサービスで和とフレンチの融合したお料理をお箸で頂けます。
ソムリエが厳選したワインと共にマリアージュと共に
東京都中央区日本橋人形町2-6-10
【Ristorante Amalfi（リストランテ アマルフィイ）本店】
ロケーション抜群！
こだわりぬいた地元食材
ワンランク上の極上イタリアン
目の前には光り輝く海
優しい波音に包まれ至極の一時
七里ガ浜を眺めながら
鎌倉の四季折々の風情を感じられるイタリアンに
最高のワインを合わせて
忘れられない贅沢な時間を
神奈川県鎌倉市七里ガ浜 1-4-8
キャンペーン対象ワイン
イタリアのトスカーナ州とシチリア島より合計12種
ドミニ・カステラーレ・カステリーナ社
所有４ワイナリー
Rocca di Frassinello
ロッカ・ディ・フラッシネッロ
トスカーナ州 マレンマ地区
1999年 設立
面積：80ha
生産量：40万本
カステラーレ・ディ・カステリーナとシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁ワイナリー。理想のワイン造りのため、357カ所もの土壌、気候を分析し、現在のマレンマの畑を選びました。栽培は無農薬。このワイナリーの醸造家でジェネラル・マネージャーのアレッサンドロ・チェライ氏とドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの醸造家クリスチャン・ル・ソメール氏が協力し、イタリアの力強さとフランスのエレガンスを融合したスーパートスカーナを造っています。
https://alcotrade.com/italy/rocca-di-frassinello/
Castellare di Castellina
カステッラーレ・ディ・カステリーナ
トスカーナ州 キアンティ クラッシコ
1977年 設立
面積：35ha
生産量：25万本
ミラノの出版社オーナー、パオロ・パネライ氏が最高品質のワインを造るべくカステリーナ・イン・キャンティに設立したワイナリー。サンジョヴェーゼのオリジナルクローンと言われる『サンジョヴェート』を無農薬で栽培、自然環境への配慮の印として毎年絶滅危惧種の鳥の絵をラベルにしています。自社内の試験栽培畑で大学との共同研究を継続し、ガンベロロッソではトレビッキエーリを獲得するなど高い評価を得ています。
https://alcotrade.com/italy/castellare-di-castellina/
Feudi del Pisciotto
フェウディ・デル・ピショット
シチリア島 ニシェーミ
2001年 設立
面積：56ha
生産量：32万本
ガンベロロッソでトレビッキエーリを毎年のように獲得する、最高品質のシチリアワインを造るワイナリー。土着品種と国際品種を半分ずつ植えています。名声を築いたのは著名なエノロゴ、故ジャコモ・タキス氏。現在はアレッサンドロ・チェライ氏が醸造を手掛け、さらに確固たる評価を得ています。ヴァレンティノ、ヴェルサーチ、ミッソーニ、カロリーナ・マレンゴらトップデザイナーがラベルデザインを手掛けています。
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Gurra di Mare
グラ・ディ・マーレ
シチリア島 ポルト パロ ディ メンフィ
生産量：6千本
シチリアで最も美しいポルトパロ地域メンフィにあるワイナリー。豊かな日照と潮風、アフリカからの海流の影響を受けて育ったブドウからは、独特な個性を持つワインが造られます。この地のシンボルはシチリア史で重要な意味を持つ「ヤシの木」ですが、近年木の内部を食い尽くすゾウムシ被害のために危機的状況にあります。美しい風景を守るため、ワイナリーは売り上げの一部をヤシの木保護活動に寄付しています。
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◆お問い合わせ
有限会社アルコトレード トラスト
〒 142-0043 東京都品川区二葉 4-13-12
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今夜もアルコトレードのワインに「乾杯！！🍾」
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