トレンティーノ＝アルト・アディジェ州へ妄想ワイン旅行
こんにちは。全世界12ヶ国のワインを扱うインポーター【アルコトレード】です！
旅することのできない時期にお送りしている【妄想ワイン旅行シリーズ】
では、アルコトレードが取り扱いのある全12か国のワイン産地をご紹介しています！
今回はイタリアの【トレンティーノ＝アルト・アディジェ州】です！
Trentino-Alto Adige？
トレンティーノ＝アルト・アディジェ州は
「トレンティーノ＝アルト・アディジェ自治州/南チロル自治州」とも呼ばれます。
歴史的にチロル地方と呼ばれていた地域の一部で、かつては神聖ローマ帝国の支配下だったり、オーストリア＝ハンガリー帝国の領土でした。
ドイツ系ルーツの方が多く、ワインや料理などの文化にいまだにドイツの影響あります。
イタリアの最北端の北東部に位置し、州都はトレント。
北部でオーストリア、北西でスイスに、
イタリアの州では南東にヴェネト州、 南西にロンバルディア州に隣接
イタリアで最も美しい山岳地帯のひとつと言われる地域です。
この不思議な州の名前は、ひとつの州の中にある、トレントを中心とする州南部の「トレンティーノ」と、
ボルツァーノが中心のドイツ文化色濃い南チロルとも呼ばれるアディジェ川上流を意味する地域名「アルト・アディジェ」から。
州で用いられる言語はイタリア語とドイツ語で、イタリアなのにドイツ的なワインには、ラベルにもドイツ語とイタリア語両方を併記しているのも珍しくありません。
白ワインが7割と多く、ドイツ文化の影響を受けている郷土料理との相性もいいです。
今日はアルコトレードの輸入するトレンティーノ＝アルト・アディジェ州の2社をご紹介いたします。
Concilio コンチリオ
1972年 設立
面積：700ha
生産量：500万本
トレント郊外モーリの大規模ワイナリー。モットーは「スタイルと個性を備えた質の高いワイン造り」です。有機栽培を取り入れ、現代的な手法で醸造・熟成を実践しています。ブルゴーニュと同じ緯度、海抜は200～800mの丘陵地帯に、個性豊かな土壌や気候条件を持った畑が点在しており、さまざまな品種とスタイルのワイン造りが実現しています。
Clarius Chardonnay Spumante Brut
クラリウス シャルドネ スプマンテ ブリュット
スパークリングワイン シャルドネ 100%
600 UNO Metodo Classico Brut Trento DOC
600ウノ メートド クラッスィコ ブリュット トレント DOC
スパークリングワイン シャルドネ 100%
Pinot Nero Trentino DOC “Mokner”
ピノネーロ トレンティーノ DOC モクナー
赤ワイン ピノネーロ 100%
San Rocco サン・ロッコ
トスカーナ、アブルッツォ、シチリア、プーリア、また国外ではチリとオーストラリアでワイン造りを手掛けています。本社はトレント。収穫、醸造、熟成、瓶詰までのすべての段階をワインメーカー、ジョルジョ・フレッサティ監督のもとで行っていること、また物流組織がしっかりしていることから、安定的にコストパフォーマンスの高いワインの提供を実現しています。
イタリアワインですが、ドイツ、オーストリア、スイスの文化が好きな方にもおすすめです！
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今夜もアルコトレードのワインに「乾杯！！🍾」
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