完熟・南高梅が届きました！
立派な完熟南高梅。香り高く、ほわっと、梅の香りが立ってくると幸せな気持ちになりますね。
３kgを調達したので、２kgは、梅干し用として塩漬けに。１kgは、梅酢シロップを仕込みました。梅酢シロップは、改めて、レシピ記事を作りますので、しばしお待ちください。
先に仕込んだ小梅は、只今、赤紫蘇漬け中。梅の様子を楽しみながら、梅雨明けを待ちます。いいなと思ったら応援しよう！
立派な完熟南高梅。香り高く、ほわっと、梅の香りが立ってくると幸せな気持ちになりますね。 ３kgを調達したので、２kgは、梅干し用として塩漬けに。１kgは、梅酢シロップを仕込みました。梅酢シロップは、改めて、レシピ記事を作りますので、しばしお待ちください。 先に仕込んだ小梅は、只今、赤紫蘇漬け中。梅の様子を楽しみながら、梅雨明けを待ちます。