杉江 昂

株式会社RespectifyというSaaS(主にHubSpot)や法人営業に関連するコンサル会社の代表をしている杉江 昂(すぎえ あきら)です。 2024年8月に人形町にWorkspace & Bar 56をオープンしましたので、店舗開業について日々思うことを発信していきます。

杉江 昂

株式会社RespectifyというSaaS(主にHubSpot)や法人営業に関連するコンサル会社の代表をしている杉江 昂(すぎえ あきら)です。 2024年8月に人形町にWorkspace & Bar 56をオープンしましたので、店舗開業について日々思うことを発信していきます。

最近の記事

ワークスペース&バー開業記⑧:3ヶ月目の振りかえり

こんにちは、人形町のWorkspace&Bar 56の杉江です。 先月に続きメンバー全員で3ヶ月目の振り返りミーティングを行いましたので、定点観測報告です。(今月もまた月末近いですけれど。。。) 2024年10月実績 総売上金額:前月比 155%⇧ ワークスペース売上金額:前月比 208%⇧ バー売上金額:前月比 127%⇧ 来店人数:前月比 100%  会員数:前月比 160%⇧ おかげさまで全指標において、前月以上の成績でした! ご来店頂いたみなさま、あり

    • ワークスペース&バー開業記⑦:2ヶ月目の振りかえり&貸切イベントレポート

      こんにちは、人形町のWorkspace&Bar 56の杉江です。 先月に続きメンバー全員で2ヶ月目の振り返りミーティングを行いましたので、定点観測報告です。(すでに月末近いですけど。。。) 数字実績 総売上金額:前月比 105%↑ ワークスペース売上金額:前月比 213%↑ バー売上金額:前月比 80%↓ 来店人数:前月比 98%↓ 会員数:前月比 167%↑ 数字以外の部分では、 <良かった点> ワークスペース集客のためのマーケティング施策がうまくまわっ

      • ワークスペース&バー開業記⑥:リアル空間がつなぐ「出会い」と「ご縁」

        こんにちは、人形町のWorkspace&Bar 56の杉江です。 Workspace & Bar 56のMissionとして 「人との出会いと新しいビジネスのきっかけを作る」 と掲げているのですが、 56をオープンして1ヶ月で、「人との出会い」によって「ビジネス」につながるという嬉しい出来事がありましたので、ちょっとお伝えしたいです! できれば漫画風に表現したかったのですが、絵心がゼロなので。。。笑 <きっかけ> 共同オーナーのTatsuyaさんが人事業務、私が営

        • ワークスペース&バー開業記⑤:初月のふりかえり

          こんにちは、人形町のWorkspace&Bar 56の杉江です。 8月1日のオープンから1ヶ月経ったところで、メンバー全員で初月の振り返りミーティングを行いました。 数年後に「そういえば、オープン初月ってこんな状況だったよねー」って思い出に浸りたいので、定点観測の第1歩としてnoteにも残しておきます。 数字実績 (今後、以下の指標について前月との差分を記載予定なのでお楽しみに!) 総売上金額:前月比 xx% ワークスペース売上金額:前月比 xx% バー売上金額:

        • ワークスペース&バー開業記⑧:3ヶ月目の振りかえり

        • ワークスペース&バー開業記⑦:2ヶ月目の振りかえり&貸切イベントレポート

        • ワークスペース&バー開業記⑥:リアル空間がつなぐ「出会い」と「ご縁」

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          ワークスペース&バー開業記④ :56の存在意義とは?

          こんにちは、人形町のWorkspace&Bar 56の杉江です。 7月中旬のプレオープンからあっという間に1ヶ月。 この1ヶ月間は我々の知り合いを中心に多くの方々にご来店頂き、貴重なアドバイス・アイデアをもらいながらバタバタと進めてきましたが、そろそろ新規のお客様を増やしていきたいと思います! 新しいお客様を増やすための施策について話をする中で、 「そもそも、56はどんな人に来てもらいたいんだっけ?」 もっと言うと 「56ってどんな空間・場所にしたいんだっけ?」

          ワークスペース&バー開業記④ :56の存在意義とは?

          ワークスペース&バー開業記③ : バープレオープンでの学び

          こんにちは、人形町のWorkspace&Bar 56の杉江 昂です。 最初のnoteで告知させていただいた予定通り、無事2日間バーのプレオープンができました! お越し頂いたみなさま、ありがとうございました! また、今回のプレオープンをお手伝い頂いたバーテンダーのNさん&Mさん、お二人がいなければどうにもならなかったと思います。本当に感謝です!! 我々、飲食業界の素人が集まって始めたWorkspace & Bar 56ですが、プレオープンの2日間だけでも多くの学びがあり

          ワークスペース&バー開業記③ : バープレオープンでの学び

          ワークスペース&バー開業記② : 56の由来

          こんにちは! 前回の投稿から、店名の ”56” について、どういう意味があるの? 何かの語呂合わせなの? と聞かれることが多いので、今日は ”56” についてお話ししようと思います。が、、、 結論、”56” という数字にそれほど深い意味はないんです。。。 じゃあ、なぜ ”56” になったのか?って話ですが、店名を考えるにあたり、以下の3点は意識していました。 わかりやすく覚えやすい名前。 オーナー3人に共通するなにか。 できればWorkspace & Barという

          ワークスペース&バー開業記② : 56の由来

          ワークスペース&バー開業記①: リアル店舗を始める理由

          こんにちは! 株式会社Respectify(リスペクティファイ)というSaaS (主にHubSpot)や法人営業に関連するコンサル業を行なっている会社の代表をしている杉江 昂(すぎえ あきら)です。 2023年5月にRespectifyを創業して1年ほど経つのですが、この度、人形町にワークスペース&バーを開業します!!(お店の詳細は↓にあります。) 全く未知な領域へ足を踏み入れることを決めた理由や最近考えていることなど、将来の自分自身への備忘録も兼ねてNoteに残してお

          ワークスペース&バー開業記①: リアル店舗を始める理由