本当に美味しいサラダを継続して楽しむコツ - その5
簡単に、シンプルに・・・をモットーとして書いている 「本当に美味しいサラダを〜」シリーズで、ちょっとハードルがあがってしまうかもしれませんが、葉物を育ててみませんか?
葉物を育てるのは実はそこまで難しくなくて、さらに葉物があると便利でおいしいことは前々から知っていて、きちんと伝えられるように、今年は定量的に評価してみようと思いました。収穫量をグラムで把握していないので、ゆるっとお伝えします。
葉物を育てると言っても種から育てなくて大丈夫です。苗づくりは上手で効率よく作って