ずっと食べたかった台湾カステラの米粉レシピを見つけてつくってみた。家にある材料でカンタンに作れてふっわふわ。
型がなくても牛乳パックで代用すればクッキングシートもいらなくてオススメです。

【米粉の台湾カステラ】
グルテンフリー
https://youtu.be/FySUvG_nJhs?si=1kA9pmLfqZjIXg4Z