試飲ができるコーヒー屋さん

こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。

私はコーヒーが大好き。
毎日飲みたいくらいです。

白湯生活に切り替えてから、自宅ではあまりコーヒーを飲まなくなりました。

外出した時の楽しみ。

お店の方が淹れてくれるプロの味を、ゆっくりと堪能する。
贅沢な時間です。

先月、地元にあるカフェに行きました。

2階建ての広い店舗。
色々な国の雑貨が置いてあります。

南米、アフリカ、中東。
見ているだけでワクワクする空間。
ウインドウショッピングにぴったり。

今回のお目当ては、1階にあるカフェ。
コーヒー豆も売っています。

嬉しいのは、試飲が出来ること。
2種類の豆を使ったコーヒーが置いてありました。

●エチオピア　モカケレンプティ

●インドネシア　スマトラマンデリン

コーヒーの入ったガラスポット。
水を張った青いお鍋に入れてあります。

横には、小さな紙コップ。
もちろん、両方飲んでみました。

モカは、フルーティな味わい。
柔らかな酸味。
好みの味です。

マンデリンは、バランスの取れた味。
上品な苦み。
強さを感じました。

珍しいのは、生豆でも購入可能なこと。
焙煎したものを見慣れているので、とても新鮮でした。

価格も違います。

例えば、モカ。
焙煎豆　200グラム　¥700-
生豆　　200グラム　¥500-
お店で飲む場合は、¥400-

面白い。

どれを飲もうか悩んでいると、店員さんが声をかけてくれました。

「本日のブレンドコーヒーはいかがですか？おすすめですよ」

ホットの場合、深煎りか浅煎りかを選べるとのこと。
嬉しいサービスですね。

軽めの方が好きなので、浅煎りを注文しました。
ブレンドの内訳にびっくり。

浅煎り
ブラジル　サントスNo.2
ペルー　チャンチャマヨ
ホンジュラス　HG
パナマ　バルマウンテン

なかなかないラインナップだと思いませんか？

ちなみに、深煎りバージョンはこちらです。
エルサルバドル　SHG
グァテマラ　ウエウエテナンゴ
インド　ポアブス農園
ウガンダ　アフリカムーン

コーヒー好きにはたまらない。
こちらも飲んでみたくなってしまう......

「お待たせしました」
明るい店員さんの声。

大きなマグカップ。
2杯分くらいありそう。

立ち上る香り。
思い切り吸い込みました。

そうっと口に含みます。

程よい酸味。
軽やかな味わい。

ほうっと息をつきました。

カラフルな雑貨に囲まれた店内。
とても明るい雰囲気。

ケーキやソフトクリームもあります。
ゆったりとしたコーヒータイムにぴったり。

おすすめですよ。

お店情報
★レインボーカフェ★
埼玉県越谷市レイクタウン2丁目15ー4
電話番号　048-940-7133

駐車場完備。
オープンテラスあり。
お酒や軽食も楽しめます。