『木こりのパスタ』

“木こりのパスタ”。

そんなタイトルにしましたが、そう呼ばれるパスタがあります。

『ボスカイオーラ』。

ボスカイオーラは、きのこが主役。

あと、材料としては、ツナを使うというのも、その由来と関係しているようです。

トマトソースに、きのこ類とツナを使う。
それが“木こりのパスタ”。『ボスカイオーラ』。

調べてみると、ベーコンやパンツェッタを使ってもよいそうな。

今回は、ベーコンとしめじと椎茸を使いました。

さて、僕のフェイバリットでもあるアーチスト、
ニック・ロウ。そのヒット・チューンを選びました。
https://youtu.be/b0l3QWUXVho?si=14DBVa1TYAQf97Ay

いつも、君はつれない。
だから、僕はノックダウンする。来る時も、来る時も立ち上がる。

僕がほしいものは、ただ君の

“Very　good　sign”なのに…。

ニックロウが歌うところの主人公の恋人は言う。敢えて“つれなく”しているんだとか。

『恋人するふたり』という邦題のわりには、微妙な内容。

一体、どういう意味なんだろう？

何が歌われているのか、英語が得意な知人に尋ねた経験がある。

聞いても尚、そのふたりの複雑さは、知る由もない。

けれど、“Very　good　sign”のために、奮闘しているひとりの主人公の気持ちはわからなくもない。

“良いサイン”、良い兆しは、誰もがほしいに決まっている。

もちろん、僕もそのひとり。

✤

今日はきのこのパスタ、ボスカイオーラ。

✤　
　

半ば強引に、パスタとこの一曲を結びつけて、締めくくらなければ…。

主人公は、今夜もまた、こう呟くのかも知れない。

『ボツかい？　おいーら』(๏ ̮ ๏)