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揚げない唐揚げ作った
揚げない唐揚げを作ってみました。
大さじ4杯ほどの油で唐揚げができました!
油の節約にもなるし、後片付けも簡単でした😆
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肝心のお味はどうかというと、うーん、なんとなく煮物感がありました笑
つまりべちょべちょだったということです!!
おそらく、油をキッチンペーパーで拭く作業を、省いてしまったことが原因です😢
早く食べたくて、端折った作業でしたが、案外一番大事なところだったかもしれないなと思いました!
料理って小さいところが、侮れないですね!
でも、食感は置いておいて、味は美味しかったです😋
また「揚げない唐揚げ」リベンジしようかなあ〜とも思いますが、正直、次は普通に揚げるものに挑戦したいと思いました😅笑
でもいい思い出になりました😆
「揚げない唐揚げ」で検索したらたくさんレシピが出てくると思います!
挑戦したい方はぜひ!!
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