9月21日の魚座の満月から昨日23日は秋分と秋らしくなってきましたね。栗の蜜煮の小瓶を見つけたので、お月見メニューを。蜜煮の栗を食べやすい大きさに切って、白玉生地で包んで茹でて、蜜煮の蜜に漬け込んで半日。少しメロンを足して盛り付けました。飲み物は、レモンジンジャーのハーブティー。