「はじめに．．．

今日は、ようこそ AIN SOPH.にお出で下さいました。
あなたがこのレストランに入ってくださったのは偶然ではありません。

AIN SOPH.の料理は、
あなたがどこかで出会った、または、未来の美しい家庭で味わう、
優しく愛のこもったお料理です。

わたしたちのお作りする料理には、お肉、お魚、乳製品、卵を使っていないのですが、特別なお料理ではありません。

菜食は特別な人の食事ではありません。

ご自分のこと、あなたの大切な人、この惑星のこと、動物たち、宇宙、すべての愛するもの達のため、選んでいったところに、ただこの食事があっただけのことです。

幸せのための食事なのです。

どうぞ、ご自身を愛し満たすため、大切なあの人のために、
この食事を家に持って帰って、作ってみてください。

週に一度でも菜食にする意識を持っていただくだけで世界は変わります。
どうか自分１人ぐらい幸せでない人がいてもいいなんて思わないでください。

全ては繋がっています。

愛すべき何かのもののために、どうか、ご自身を愛し満たしてあげてください。

AIN SOPH. オーナー　白井由紀　」

白井 由紀 Facebook: https://www.facebook.com/yuki.shirai0
白井 由紀 twitter: @yukiainsoph
白井 由紀 instagram: @yuki.shirai0
AIN SOPH. instagram: @ainsoph_jp
AIN SOPH. Facebook: @ainsoph.japan

・アインソフ ギンザ 本店　AIN SOPH.GINZA 〜本来の自分に戻る場所〜
http://ain-soph.jp/ginza/

・アインソフ ジャーニー 新宿店　AIN SOPH.JOURNEY SHINJUKU
〜在りたい自分を創造する私たちのために〜
http://ain-soph.jp/journey/

・アインソフ ソア 池袋店　AIN SOPH.SOAR IKEBUKURO
〜「大空に舞い上がる」それがSoarです〜
http://ain-soph.jp/soar/

・アインソフ リプル 歌舞伎町店　AIN SOPH.RIPPLE KABUKICHO
〜愛、調和、感謝を波紋のように広げて〜
http://ain-soph.jp/ripple/

・アインソフ ジャーニー 京都店　AIN SOPH.JOURNEY KYOTO
〜在りたい自分を創造する私たちのために〜
http://ain-soph.jp/kyoto/