【減量中だけど前夜の飲み会や外食で胃もたれした翌日の1日のメニューのご提案】
お酒はもちろんのこと
ラーメンとかチャーハンとか
焼肉とか天丼とかソースカツ丼とか
油ものたくさん食べて
よく胃もたれ起こしていませんか。
もしくは
コンビニスイーツとかポテチスナック菓子とか
柿ピーとか
なんでもいいですが
胃もたれって気持ち悪いですよね。
胃もたれは、放置したらいけません。
なぜなら・・・
胃の粘膜が傷ついている証拠だからです。
胃もたれを感じたら
・水分をとる
・お腹がすくまで胃を休める
・油もの控える
・食物繊維が多くて硬い野菜を控える
のが鉄則。
でも、
ストレスなどにより自律神経が乱れてる場合ですと
お腹すいてるかすいてないかわからなくて
視覚情報に任せて
食べたいもの買って食べちゃう
ってこともあるかと思います。
ですから今回は、
よく胃もたれを起こしているけど
日頃のストレスとのバランス取れなくて
あまり胃を休められてないな~
という方に向け、
胃もたれをケアする
おススメの食材と
あとは
1日の生活に落とし込み
このように過ごすのはいかがでしょうか・・・という形で
ご提案させていただきたいと思います。
🍀
では早速・・・
結論から言うと、
胃もたれのケアに効果的な食材は
・トマトジュース
・長いも
・木綿豆腐
です。
胃もたれの際にやりたいことは
「胃の粘膜の修復」
ですので
段階としては
①低血糖にならないように適切に糖質補給をしつつ
②荒れた胃の粘膜をとりあえず保護してくれる成分で胃の中を守りながら
③胃の粘膜を保護してくれる成分を補っていく
必要が出てきます。
具体的な成分は
第一に糖質。
第二にねばねばしたもの。
そして第三にタンパク質、と捉えましょう。
ですから例えば
前日の夜の飲み会で
胃もたれを起こしているとした場合、
おそらく自炊できる状態ではないとことも考慮しますと
翌日のメニューとしておすすめできるのは
・朝は糖質も補えてビタミンミネラル類も合わせてとれるトマトジュースで軽く済ませる
・昼は外食で長いもを短冊切りにしたコンビニのサラダやとろろそば
・夜は木綿豆腐と野菜の味噌汁で軽く済ませる
みたいな食事がおすすめできる、ということになります。
🍀
トマトジュースについては
糖質補給を目的にしたいので
朝糖質50g程度取れるくらいの量はとりたいところ。
トマトジュースのメーカーにもよりますがおそらく
量としては500~600ml程度になるのではないかなと思います。
とはいえ一度に500~600mlもトマトジュース飲むの大変ですから、
午前中かけて飲むぐらいのペースがおすすめです。
🍀
長いもについては、
例えばぬめぬめしたなめこやオクラも同等の効果があるので
そばのトッピングはとろろだけじゃなくてなめこやオクラ、山菜系も付け合わせてもよいかと思います。
🍀
木綿豆腐については
目的は
「胃腸を休めながらタンパク質を補いたい」
というところにありますので
・胃もたれに逆効果になる脂質を多く含むたんぱく食品でなければOK
です。
「絹でもいいですか?」
というご質問については
悪くはないですが
お腹が張っていたりポッコリしているようでしたら
絹ではなくて木綿をおすすめいたします。
なぜなら、
ストレスの多い日常と体質を考慮すると
絹豆腐には木綿豆腐よりもちょっと多く
オリゴ糖が含まれているために
腸内細菌を過剰に発酵させてしまうリスクもあるためです。
🍀
・・・と今回は
具体的すぎないか?
というお話になってしまいましたが
胃の状態って食欲にも影響しますので
胃もたれをちゃんと翌日にケアしてあげられると
自分自身を整えやすくなりますから
知識を生活に反映させる、という視点で
ご参考にしていただける部分がありましたら幸いです。
いつもご覧いただき、ありがとうございます🍀