朝活すると良いことがある…かも。
今日はいつもとちょっと趣向を変えて、私の仕事について。
私はとある(ど)田舎で、農業をやりながらパンを販売しています。
雪国の農業なので、冬とか、あんまり野菜が出せなくなる時にこのパンの存在が重要という経営上の事情もあるし、
野菜を手軽に美味しく摂りながら、いろんな人に愛されるお店になるにはどうしようと考えた結果、親族にパン職人がいるということもあって、こういう形で営業することになりました。
最初は2年くらいお店を持ってたんだけど、
ここは過疎地域でお客さんが毎日ひっきりなしに来るような場所じゃないので、それなら、こっちから人がいる場所に行く、移動販売をしよう!ということで、パンは、移動販売をするようになりました。
なのでいろんな場所に行くんだけど、日にちによって、決まった販売場所もあるのです。
その中のひとつ、私の住む街にある朝市。
毎月、6のつく日に販売しています。
今日は16日なので、その朝市の日でした。
その朝市を少し紹介。
いつもいるのは、会長の魚屋さん。
季節によっていろんなお魚が並ぶので、いろいろ勉強させてもらっています。
今まで食べてこなかった、美味しいお魚に出会えたりする。
あと、筋子が美味!
たらこも美味しいし、明太子もある!
お魚を買う時はココだね。
あと、移動販売の大先輩、果物屋さん!
普段はこんな車で売るスタイルじゃないけど、写真がこれしかなかったからこれで失礼します。
ここも、季節によっていろんな果物があって良いですね!
次も移動販売の大先輩、トラックで販売している八百屋さん!
動画のスクショで結構適当でごめんなさい。
いろんな野菜とか果物とか、時期になるとお花も売ってたりする、好きなお店です。
人気店で、いつもおばちゃんたちで賑わってます。
あとは、うちと同じジャンルで和バージョンて感じのお惣菜屋さん。
ここのお惣菜何食べても美味しいの。
実家に帰ったような気分になる。
みんなに食べてほしいわぁ〜
そして、最近青くなって可愛くなったキッチンカー
唯一、温かいものを提供できるお店。
寒い日のホットコーヒーとか、最高。
大判焼きも最高です。
じつは、大阪焼きがとっても美味しい、とても好きなお店です。
あとは、写真はないけど、冬の間はお休みしているジャム屋さんとか、不定期で出てるお店とか。いろいろです。
さて今日のこと。
今日私が住んでいる場所の天気は雪。
元々風の強い沿岸地域なんだけど、この朝市が開かれている場所は高台で、特に冷たい風が当たるのです。しかも今日はわりと風の強い日。
ということでつまり、暴風雪でした。
いつもはテントを立てて販売するんだけど、そんなこともできず、寒すぎるから動き回るか、車にこもって暖をとるという、生きるために知恵を働かせながら販売するという、雪国の定め。
動き回るのが一番健康には良いけどね。
しかも今日は、くじを引くと各お店の何かが当たるよ!一等はハタハタだよ!という日で、
超寒くて雪が積もって、いろんなものが飛ばされる風の中、結構お客さんが来るという…
私なんて出店することが無ければ来ないけど、お客さんてすごいな。
そしてありがたいなと、改めて思った日なのでした。
そんな日は、帰宅するとストーブの前から動けなくなる笑
やらないといけないことばかりなのに。
さらにまたこのnoteを書いている…笑
いやいや、保育園のお迎えまで、あるようで時間がない!!
やることはしっかりやるんだ、私。
と、自分を奮い立たせないといけない、雪国の冬なのです。