Panelle

シチリアのストリートフード
『パネッレ』
ひよこ豆とイタリアンパセリのペーストを板状に整形して揚げて作る料理です。
素朴ながら､旨味のあるフリット。ランチのパスタコースにてご提供しております。

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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

Webマガジン
「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについて今井和正シェフが執筆させていただいております
今回はFONTINAについてのお話しです
https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/