ご飯記録388

ダイショーの白菜鍋
豚肉とさつまいもの甘辛炒め

そんな今日の晩御飯。

野菜をいっぱい食べたいとリクエストをもらったので今日はこの鍋つゆ。他のはほとんどが白菜1/4カットって書いてあるけど、これは1/2カット(約1000g)入れろって書いてあって笑った。きのこと長ねぎもたっぷり入れて野菜を頬張って満足！
先日の残りの甘辛炒めも食べちゃえ〜とぐつぐつしている間につまんで、〆の雑炊にはじゃこと海苔多めで。芋も魚も海藻も摂れて大満足！！！！！の夕ご飯。

仕事でイレギュラーな作業が続いていてちょっと疲れてきた(気持ち的に)。それもあと一週間の辛抱。なんとか乗り切るぞ。