料理日記〜冷蔵庫からキューシュツ!野菜炒め〜
2022年1月28日(金)
はやいもので1週間が終わった。
今週は仕事がいそがしくて、今日もおひるごはんを食べ損ねた。
でも今週は仕事が終わってから友達に手紙を書いたり、電話したり、LINEしたりして。ちょっとだけ時間のゆとりを持つことができたのでよかったかな◎
とはいえ今日はヘトヘトで1人だったので、冷蔵庫の奥でしなしなになる寸前だった野菜を救出(キューシュツ)して、簡単な野菜炒めになりましたとさ。
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◎材料
・小松菜
・しめじ
・新じゃがいも
・ふじわらの調味料
◎作ったメモ
1. 新じゃがいもをレンチンする
2. フライパンにオリーブオイルを熱する
3. 新じゃがいもを炒めて取り出す
4. 同じフライパンにしめじを投入!
5. 小松菜も投入!
6. ふじわらの唐辛子調味料を加えて和える
7. さらに盛り付けて完成🎉
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こういう簡単に済ましたくなる日もある。極端(笑)
でも「新しい日常料理ふじわら」のびん詰め調味料があると一気に味がまとまって、おしゃれな感じになるので良い。ほんと助かってます…。
『おいしい唐辛子』
ほかにも使い方がいろいろあるみたい。
今週もおつかれさまでした!
今日もごちそうさまでした!