鹿児島のオヤツ さつま芋餅(からいもねったぼ)作り
ところどころで失敗してる感ありますが、基本的な作り方はこんな感じ。
ちょっと水分が多すぎて流動体になってしまったので、お湯を加える時は少しずつ固さを調整しながらが良さそうです(水の量は多分150ml位で良い)。
素朴な味が美味しいオヤツなので、是非作ってみてください。
(流動体状態でなく、ちゃんと餅の形をしていれば)少し焼いてみるのはもちろん…まぁ、溶けていても美味しいです(笑)
他にまともに作ってある動画もたくさんあるようですので、ちゃんとしたものを作りたい方はそちらを参考にされた方が早いです σ(^_^;)
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