小麦が美味しい天然酵母パン〜パラダイス＆ランチ
久しぶりに注文した、パラダイス＆ランチさんの天然酵母パン。
このパンをいただくと、日常の中に「小さな幸せ」を感じます。
「トマトとヘーゼルナッツのポルカ」は、ドライミニトマトがピリッと効いていて、濃厚な小麦の香りが口いっぱいに広がります。
軽くトーストすると、外はカリッと、中はもっちり。
噛むたびに小麦の深いが味わいが広がって大満足。
チーズとの相性も最高でした。
「美味しいは幸せ」という言葉に、また感謝したくなるひとときでした♪
「私が私である」ことの確信へ導く魔法使い
御影石 千夏
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