L O V E, Lovely ギョーザ🥟

この3、4年かと思うのですが、餃子を好きになりました。　　思い起こせば、7年前、従兄弟の奥さんと餃子の話になり、ノリで盛り上がったのを今思い出しました(笑)。

自分で作るようになってから2、3回目でしょうか、ハマってしまったのです…餃子を包むことに。

最初の3、4個は手間取るですが、その後はon the roll でなく　on the wrap ですね、餃子だけに(笑)

包んでると集中して、静かになって、いつしかゾーンに入ってる気分になって、エクスタシーさえ感じる(クスリ入ってませんよ〜)。

でもね、最近、美味しい牡蠣出汁入りポン酢で食べたらハマってしまい、包むことよりこのポン酢を味わいたいから餃子作るようになっています。

ウソです😊