
【炊き込みご飯】鶏五目ごはんのレシピ|冷凍唐揚げで作る|ホットクック自炊
鶏五目ごはんのレシピ。
定番の「鶏五目ごはん」ですが、生の鶏肉を用意するのは少し手間ですよね。そこで今回は、「冷凍唐揚げ」を使って作る方法をご紹介します。
生肉がなくても簡単に作れるので、忙しい日にも便利です。





<鶏五目ご飯>
【材料】1人前
(炊き込みご飯のベース)
米 1合
水 適量
白だし 大さじ1と1/2
ごま油 適量
(具材)
冷凍からあげ 3個
にんじん、しめじ、しょうが等 適量
乾燥ひじき 適量
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【作り方】
【1】ボウルに米1合を入れて研ぎ、30分間水に浸す。
【2】ホットクックの内鍋に米を入れ、1合の目盛りまで水を注ぐ。
【3】【2】の水大さじ1と1/2を除き、白だしを同量加える。具材、ごま油を加え炊飯する。
※メニューを選ぶ→食材で探す→穀物→米→ごはんを炊く→スタート
炊飯後に調理用ハサミで唐揚げをカットする。
五目ごはんは残った小さな野菜(にんじん、しめじ、ごぼう、れんこん)を使うと便利です。
たんぱく質は油揚げ、さつまあげ、厚揚げでもOK!ぜひお試しください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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