冷凍ホタテの和風カルパッチョ

※このコンテンツは、AI純度99％です。

注意事項:
このレシピはAIが作成したもので、調理方法や味の保証はできません。作ってみた感想を教えてくださいね！

所要時間: 約15分

材料:

• 冷凍ホタテ（150g、刺身用）

• かいわれ大根（適量）

• 大葉（3枚、千切り）

• ポン酢（大さじ2）

• わさび（お好みで）

• オリーブオイル（小さじ1）

• 塩（少々）

作り方:

1. ホタテを解凍
   冷凍ホタテを冷蔵庫でゆっくりと解凍します。解凍後は薄くスライスします。

2. 盛り付け
   お皿に薄くスライスしたホタテを並べ、上にかいわれ大根と千切りした大葉を散らします。

3. ポン酢をかける
   ポン酢を上から回しかけ、全体に味をなじませます。

4. 仕上げ
   お好みでわさびを添え、最後にオリーブオイルを軽くかけて仕上げます。さっぱりとした和風カルパッチョの完成です。