我が家はポン酢屋になってしまった
昨日は知り合いの八百屋さんから、ダイダイを1箱頂いたので、8本もダイダイポン酢が出来ました。
同じく昨日の朝、ずっと観察し続け、アゲハの卵を手で取り、虫はピンセットで退散願って、大切に育ててきたレモンを収穫しました。
最初に色付いたレモンは孫にあげたので、収穫は5個。
そして今日、レモンでポン酢を作りました。
と言うことで今夜は味見を兼ねて鍋。
あまり主張の強すぎない、さっぱりしたポン酢でした。
この1ヶ月で、柚子ポン酢を2回、ダイダイポン酢、レモンポン酢を作りました。
我が家はポン酢屋か？
レモンポン酢が一番鍋に合いました。
次は何？