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飲食業未経験のIT系エンジニアがいろいろあってカフェをオープンすることに。  2023…

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飲食業未経験のIT系エンジニアがいろいろあってカフェをオープンすることに。  2023年7月21日営業開始、フリーランスとして働きながらゆるめにカフェを営業中。 お問い合わせなどはXかInstagramのDMでお願いします。

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    【初回限定ワンコインサンプル】オリジナルブレンド - FlexBlend 60g

    こちらの商品は初回購入限定のサンプル品です。 グァテマラSHBをベースとしたオリジナルブレンドで飲み口はクリアですっきり、苦味は控えめとなっております。 ホットコーヒー、アイスコーヒー、水出しコーヒーなど、用途を選ばず美味しく飲むことができます。 ブラックコーヒーの苦味が苦手な方でも非常に飲みやすいブレンドとなっているため、是非お試しください。
    500円
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    オリジナルブレンド - FlexBlend 100g

    グァテマラSHBをベースとしたオリジナルブレンドで飲み口はクリアですっきり、苦味は控えめとなっております。 ホットコーヒー、アイスコーヒー、水出しコーヒーなど、用途を選ばず美味しく飲むことができます。 ブラックコーヒーの苦味が苦手な方でも非常に飲みやすいブレンドとなっているため、是非お試しください。
    1,100円
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    オリジナルブレンド - FlexBlend 200g

    グァテマラSHBをベースとしたオリジナルブレンドで飲み口はクリアですっきり、苦味は控えめとなっております。 ホットコーヒー、アイスコーヒー、水出しコーヒーなど、用途を選ばず美味しく飲むことができます。 ブラックコーヒーの苦味が苦手な方でも非常に飲みやすいブレンドとなっているため、是非お試しください。 100gを2つ買うよりも600円オトクなお値段になっています。
    1,600円
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    【初回限定ワンコインサンプル】オリジナルブレンド - FlexBlend 60g

    こちらの商品は初回購入限定のサンプル品です。 グァテマラSHBをベースとしたオリジナルブレンドで飲み口はクリアですっきり、苦味は控えめとなっております。 ホットコーヒー、アイスコーヒー、水出しコーヒーなど、用途を選ばず美味しく飲むことができます。 ブラックコーヒーの苦味が苦手な方でも非常に飲みやすいブレンドとなっているため、是非お試しください。
    500円
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    オリジナルブレンド - FlexBlend 100g

    グァテマラSHBをベースとしたオリジナルブレンドで飲み口はクリアですっきり、苦味は控えめとなっております。 ホットコーヒー、アイスコーヒー、水出しコーヒーなど、用途を選ばず美味しく飲むことができます。 ブラックコーヒーの苦味が苦手な方でも非常に飲みやすいブレンドとなっているため、是非お試しください。
    1,100円
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    オリジナルブレンド - FlexBlend 200g

    グァテマラSHBをベースとしたオリジナルブレンドで飲み口はクリアですっきり、苦味は控えめとなっております。 ホットコーヒー、アイスコーヒー、水出しコーヒーなど、用途を選ばず美味しく飲むことができます。 ブラックコーヒーの苦味が苦手な方でも非常に飲みやすいブレンドとなっているため、是非お試しください。 100gを2つ買うよりも600円オトクなお値段になっています。
    1,600円
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オリジナルブレンド開発&販売開始

こんにちは、714coffeeです。 相変わらず暑さが続く今日このごろ、コールドブリューがより一層美味しく感じられます。 前回は一周年を振り返る記事を書きましたが、今回はオリジナルブレンドを実際に作って販売開始するまでの記事になります。 なぜオリジナルブレンドが必要だと思ったのか世の中には色々なカフェ、コーヒースタンドがありますが、大体のお店には〇〇ブレンド、といった商品があるかと思います。 コーヒーチェーン店でもモカブレンドとかよくありますよね。 なんでシングルオリ

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          こんにちは、714coffeeです。 今回は2023年1月から7月14日にプレオープンするまで時間がかかったもろもろの経緯のお話です。 カフェやコーヒーの知識がゼロの状態からの記録になります。 2023年1月17日、正式に物件の契約が完了し28日には鍵の受け取りが完了しました。 あらためて物件に入ってみると、実感が湧くと共に実際に飲食店をオープンするにはどうしたらいいんだろうか、と今更ながら考え始めました。 カフェ開業などのワードで調べて、実際にやったことは以下になりま

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          カフェ開業の物件を見つけるまでの話

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          挨拶明けましておめでとうござます。 はじめまして、714coffeeです。 東京都江戸川区の谷河内という場所でカフェをやっております。 2023年7月14日にオープンして半年、いろいろな事があったのでアウトプットとしてとりあえずnoteをはじめてみました。 開業までのきっかけ714coffeeは本業でIT系エンジニアしている3人で共同経営しています。 もともとはリモートワークで使える事務所を探していたのですが、物件をみているうちにカフェに興味が出てきたのでやってみました

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