2020/9/27　辛さに客観的ルールを

今日は日記のような愚痴のような話です。

辛いものがそれほど苦手ではないので、時々食べたりするのですが、
店によって辛さ評価に差がありすぎていて、
常連でないと、ちょうど良い辛さでお願いできません。

「激辛」相当で注文しても、大したこと無いこともあれば
「ちょい辛」相当で注文して、激辛相当のこともあります。

先日は中辛相当で注文した店で全く辛くなかったので、
辛口を注文したら全部食べられないほど辛かったり、、、。

辛さに客観的ルールを！

と、思ったら既にありました。
スコヴィル値、というもののようです。
しかし、少々私が思っていたものと違いました。

私がほしいのは

Spicy Food Rating Scale
とでも呼ぶような、０から１０までの段階の辛さスケールです

例えば、
カレーの王子さまは　０　です
ジャワカレー辛口が　５　です
として、辛さをなんとなくで良いので全国共通でスケール表記してくれると
はじめてのお店でも注文しやすいです。

「お店の人に聞けばいいじゃん」というのは、
ズルですね。