📚どりかむ図鑑更新! ~まら・我妻店長 前編~📚
いよいよです、いよいよ始まりました。
株式会社どりーむずかむとぅるーを根掘り葉掘り調査する、通称「どりかむ図鑑」。
記念すべき第一回目はもちろんこの人。どりかむの代表店とも言える「まら」の店長 兼 どりかむ総料理長の我妻直也さんです。
我妻さんがどりかむにジョインしたきっかけや今後の展望、「まら」の居心地の良さの秘密までたっぷりとお話していただきました!どりかむの歴史も紐解けるような、初回に相応しい内容で前後編に分けて公開します!
まずは前編、どりかむにジョインした初期のお話や、どりかむの企業理念「居心地のいい場所」に迫りました!
ぜひご覧ください!